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如何保存竹薯

1,竹薯在冰箱裏存放時間較短,壹般不超過兩天,超過兩天就容易變質甚至發黴。所以建議晾幹後放入冰箱冷藏更長時間。

2.竹薯又名竹芋,是南方出產的壹種薯類作物,其粉末通常用於烹飪時的上漿和增稠。

3.竹薯富含維生素、糖、膳食纖維、澱粉、薯類香精和鹽類等。它營養豐富,價格低廉,不僅具有食用價值,還具有豐富的藥用價值。