鷓鴣可以吃嗎？
1和付昆可以食用。鯧魚比較小，可以油炸，也可以做成湯。但這種魚吃起來大多比較苦，食用價值比鯽魚、鯉魚差很多。在過去，壹些人甚至用它來餵養家禽。現在大多數人把它放在魚缸裏養殖。
2.做鯧魚時，我們先將鯧魚洗凈，加鹽、料酒、蔥、姜，再放入胡椒粉拌勻，腌制20分鐘，然後在鍋內加入少許食用油，待油鍋七八成熱時，放入魚，待魚炸至金黃色時，再取出。
3、鍋中留少許油，放入調料炒香，然後放入魚和椒鹽，翻炒均勻，待魚呈金棕色時，即可出鍋。
4.杜鵑，又名四方皮、鏡魚、菜園兒，是鯉科、鯉科魚類的統稱。這種魚體型小，體態優美，色彩鮮艷，可養殖作觀賞之用。是我國著名的本土觀賞魚。
5.向日葵於20世紀60年代作為觀賞魚進入歐洲，被稱為中國彩虹。90年代初，日本天皇派人到無錫太湖尋找這種魚，這是壹種很有市場潛力的觀賞魚。
6.鯧魚味微苦，肉中含有蛋白質、氨基酸、脂肪和胡蘿蔔素。食用後可補氣健脾解毒，對體虛、痘痘也有極好的效果。