魚頭湯可以放黑木耳和綠豆芽嗎?
當然可以。
與魚相似或類似的食物:
魚山楂
壹起食用會形成便秘,增加腸道毒素的吸收,導致腹痛、嘔吐、惡心等。
魚綠豆
綠豆含有大量的維生素B1,而魚類含有破壞維生素B1的酶。壹起吃可能會破壞維生素b。
魚番茄
二者壹起食用,番茄中的維生素C會抑制魚肉中銅的釋放,進而影響人體對銅的吸收和利用。
魚豆漿
壹起吃可以增加鈣的吸收。
魚和紅棗
紅棗中含有有機植酸,與含高蛋白的魚同食,會使魚中的蛋白質凝結成塊,有的還會引起消化不良。
魚大豆
大豆中含有大量的維生素B1,但魚中含有破壞維生素B1的酶。壹起吃會破壞維生素B,影響人體對營養物質的吸收。
魚絲瓜
絲瓜營養豐富,含有幹擾素誘導劑,能刺激人體產生幹擾素,達到抗病毒防癌的目的。用魚配菜吃對人體有好處。
裂變貓薄荷
荊芥含揮發油,辛香,魚腥味。用醬油中的鹹寒調料烹飪,必然會削弱其功效。所以吃荊芥等中藥不能吃魚。
魚豆腐
豆腐中含有大量的鈣,但單獨吃豆腐會降低人體對鈣的吸收。如果豆腐和維生素D含量高的魚壹起餵養,會起到協同作用,會增加體內鈣的吸收率。
黑木耳
黑木耳+白蘿蔔:引起皮炎
黑木耳+綠蘿:引起皮炎
木耳+麥冬:引起胸悶
木耳+海螺:腹脹
木耳+蝸牛:壹起吃會中毒,可以用蓮花樓治療。
益達
黑木耳+竹筍:補血
木耳+荸薺:益氣強身
木耳+海蜇頭:潤腸、美膚、美白、降血壓
木耳+竹筍:清熱瀉火
黑木耳+草魚:活血
木耳+豇豆:豇豆有止渴健脾、補腎止瀉、益氣生津的作用;黑木耳具有益氣養胃潤肺、涼血止血、降脂減肥的作用。所以豇豆和木耳壹起吃,可以防治高血壓、高血脂、糖尿病、心血管疾病。
黑木耳+大棗(鮮):補氣養血
木耳+豬血:強身健體
綠豆相克
綠豆+狗肉:壹起吃會爆肚子。
益達
綠豆+燕麥:控制血糖含量
綠豆+豇豆:豇豆和綠豆壹起煲湯服用,有清熱解毒的功效,適用於夏季痱子、小疔瘡的兒童。
綠豆和南瓜:保健功能