DIY奧爾良雞翅怎麽做得好吃點？

新奧爾良烤翅

材料：雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可)、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒

制作方法：1、如果是速凍雞翅，先解凍，然後將雞翅放在壹個可在微波爐內加熱的器皿內。

2、加入少量料酒或紅酒還有醬油，攪拌均勻。

3、加入鹽、少許姜末、少許辣椒，少許五香粉(壹般超市都有賣)、少許黑胡椒，然後再次把雞翅和這些調料攪拌均勻，充分粘取作料。

4、將腌制過的雞翅放入冰箱冷藏室2小時以上，最好是壹夜(所以壹定要提前準備，不能現吃現做)。

5、將腌制好的雞翅取出，塗抹上蜂蜜(這樣色澤味道才對)。可根據口味適當增減蜂蜜塗抹的多少。

6、將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐，中高火加熱10分鐘左右即可。