求教:沒有電烤箱，微波爐，錫紙怎麽做蛋撻？ 古代沒有電烤箱和微波爐，但有炭爐和金屬片做的模具。早些年沒有錫紙做蛋撻，而是把蛋撻皮壓在模具裏，然後倒入蛋撻水，放在炭爐裏烤。不然古代西方烤面包也不是不可以。 上篇: 關木通的功效與作用 下篇: 艾草水能喝嗎，艾草能泡水喝嗎