酥帶魚怎麽能讓骨頭酥爛?
脆皮帶魚只能炸到脆骨。
都說吃魚好,促進大腦發育,增強免疫力,所以想讓孩子多吃魚。感覺吃魚不錯,但是魚刺讓人省心。畢竟孩子挑魚刺有風險,所以壹般會挑壹些魚刺少的魚給孩子吃。
今天煮的帶魚沒有任何小刺,甚至連帶魚的骨頭都很脆,堪比魚罐頭,嚼壹嚼就能吃。這真是太棒了。
方法簡單易學。不用擔心煮魚骨。我用電飯煲壹鍵搞定。今天這道帶魚真的是剩下渣子了,唯壹美中不足的是我的老抽放了太多醬油,顏色太深,但是不影響口感。
這個電飯煲燉出來的帶魚真的是酥到骨頭裏了,輕輕壹嚼就可以和魚骨壹起吃,不用擔心再被魚刺卡住了。醬香濃郁的香脆紅燒帶魚,真的很好吃。妳以後會買什麽魚罐頭?買些帶魚自己燉就行了。絕對好吃,放在桌下當零食吃。