炒沙河粉的做法,炒沙河粉怎麽做好吃,炒沙河粉的家常
沙河粉250克 輔料油適量鹽適量豬肉適量菠菜適量生粉適量生抽適量雞蛋1個
步驟
炒沙河粉的做法步驟11.材料:沙河粉,豬肉,雞蛋,菠菜
炒沙河粉的做法步驟22.菠菜最嫩的芯,洗凈瀝幹水
炒沙河粉的做法步驟33.豬肉切薄片用生抽,生粉,油拌勻
炒沙河粉的做法步驟44.熱油鍋 講雞蛋炒熟 裝起備用
炒沙河粉的做法步驟55.熱油鍋放調味的豬肉炒
炒沙河粉的做法步驟66.炒香了豬肉 放少量的清水 蓋上鍋蓋煮透煮熟豬肉
炒沙河粉的做法步驟77.放入剝炒
最好先將菠菜放開水鍋了湯下 這樣可以去除更多的草酸,草酸影響鈣吸收。
炒沙河粉的做法步驟88.放適量的鹽炒熟菠菜
炒沙河粉的做法步驟99.然後放入雞蛋, 和沙河粉、生抽,蠔油壹起翻炒。
炒沙河粉的做法步驟1010.大火的炒 炒均勻即可出鍋