南方100塊錢的麻辣燙是什麽樣子的？
序言：其實麻辣燙行業的利潤是非常賺錢的，因為麻辣燙的食材都比較的簡單，肉類比較少，大部分都是蔬菜，但是價格卻賣到了十幾塊錢壹斤，很多人隨隨便便的加了壹些食材，就可能會達到二三十元左右的價格。如果選擇了壹些肉類比較多的食材，那麽價格也是非常容易就會上百的。
壹、麻辣燙的制作方法因為麻辣燙的制作方法非常的簡單，也比較快捷，對於很多人來說沒有太多的吃飯時間，都會選擇去吃麻辣燙，不同地區的麻辣燙，收費標準也是有壹定差距的，在南方100塊錢吃壹碗麻辣燙的話，食材的量也不是特別的多。大部分人在制作麻辣燙的時候，都會先把湯底和調料放在碗裏，然後把蔬菜燙到七分熟的時候裝在碗裏，再放食材的時候都會選擇用清水來煮熟這些食材，然後通過壹些調料進行攪拌，對於很多不吃辣的人來說，這種方式可以通過自己的喜好來調節味道，比較方便。
二、價格比較昂貴但是對於學生和上班族來說，100塊錢壹碗的麻辣燙價格是比較昂貴的了。同樣是100塊錢的麻辣燙，張亮麻辣燙和楊國福麻辣燙是現在市面上非常出名的兩家店，很多人也會拿這兩家店來進行對比。其實這兩家店對比起來，楊國福是比張亮要更加早壹些的，張亮麻辣燙之所以能在這麽短的時間受到了這麽多人的認可，也是非常的不容易。
三、食材種類選擇兩個麻辣燙之所以能這麽火爆，除了名字其實在湯底上也是有很大的差別的。張亮麻辣燙的湯底比較清淡濃郁，楊國福的麻辣燙看起來比較重口味，上面會飄著壹層紅油，很多不吃辣的人看起來就像是四川的冒菜壹樣。其實兩家店的麻辣燙價格也都不算特別便宜，但是100塊錢的麻辣燙也是可以吃到很多種類的。