果茶是什麽?怎樣自制果茶?
所謂的果茶,是指將某些水果或瓜果與茶壹起制成的飲料。果茶壹般具有良好的口感並具有某些有益於身體的功效。以下輯錄的壹些果茶是我們在自己家裏就能夠自制的。
棗茶:用紅棗與茶同泡,常飲有明顯的防癌、抗癌、預防心血管疾病和健脾開胃的作用。紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用,對貧血、血小板減少性紫癜、婦女更年期盜汗等均有改善作用。梨茶梨去皮切成小
塊與茶葉同泡飲服,有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶葉與梨同燉,不僅可祛痰、治哮喘、健胃潤肺,而且對嗓子有良好的養護作用,很適合歌唱家和播音員飲用。梨茶:梨性味甘寒,用梨泡茶
有助於消化,並有保肝促食欲的作用,有的用冰糖和茶壹起燉梨,不僅可消痰降火,潤肺清心,還適宜於咳嗽、煩渴失音患者。
桔茶:色、香、味兼優的桔子有促進人體新陳代謝的作用,將桔肉和茶葉用開水泡制後飲用,對防癌有壹定效果,如果用新鮮幹凈的桔皮與白糖壹同沖開水喝,有理氣消脹、生津潤喉、清熱止咳的作用
杏茶:杏果性甘酸、微溫,用杏幹和茶葉沖泡的杏果茶,有潤肺定喘、生津止渴、清熱祛毒的效果,對癌癥有壹定的防治作用。常飲杏茶,還可止咳、平喘、祛痰、潤腸、通便,但壹次勿多飲。
核桃茶:常飲核桃茶對治療肺腎兩虛、久咳哮喘、陽痿遺精、小便頻數,或婦女痛經、血崩、乳汁不通、失眠多夢等均有壹定療效。
柿霜茶:柿霜同茶葉用開水沖泡,制成柿霜茶,對肺熱、喉痛咽幹、口舌生瘡等癥有明顯療效。柿蒂同茶葉制成柿蒂茶可治呃逆、百日咳及夜尿癥。柿樹葉也可制成柿葉茶或柿樹葉汁,能增進機體新陳
代謝,利小便、通大便、凈化血液,促進機體組織細胞活躍,並能穩定血壓、軟化血管、消炎。
香蕉茶:將香蕉剝皮研碎後加入茶水中,再適量加些蜜糖飲用,可起到利尿、消腫、通便等作用。對治療高血壓、動脈硬化、消化性胃潰瘍、冠心病等癥有明顯的功效。
山楂茶:山楂性味酸甘微溫,有開胃消食、化滯消積、活血化淤的功效,制作時將鮮山楂洗凈後,去籽、切片,盛入杯中,加入茶葉壹起沖泡,制成山楂茶。常飲用山楂與茶葉泡成的山楂茶,有明顯的
降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮靜等功效。另外,還可消積食、清淤血、止腹瀉、解毒化痰以及輔助治療小兒疝氣。
荸薺茶:荸薺性寒滑,味甘涼,制作時將洗凈的荸薺浸泡數分鐘後,消去荸薺的主莖芽部及根須,再洗凈切片;海蜇皮洗凈後,切成細絲,攥幹水分,將其與荸薺、茶葉壹起放入杯中沖泡,制成荸薺茶
,飲用荸薺茶可起到安中益氣、開胃消食、清熱止渴、醒酒解毒等作用,並對陰虛火旺、咽幹喉痛有防治效果。用新鮮的荸薺榨汁加上茶葉沖泡飲用,可防治麻疹,並對肺熱患者有著清火解熱的作用。若以
新鮮荸薺與適量石膏、茶葉煮湯飲用,可預防流腦。胡蘿蔔山楂果茶:將胡蘿蔔洗凈,去頭尾,切成小塊狀;山楂洗凈,去蒂,去核;將胡蘿蔔、山楂以及冷開水放入攪拌機中攪拌,取濾汁;往濾汁中加入
蜂蜜調味,即成。功效:降脂、減肥、抗癌、美容。此飲料適合高血壓、高血脂患者及老人飲用。