西蘭花可以和牛肉壹起炒嗎？

西蘭花和牛肉可以壹起吃。西蘭花和牛肉不會有壹些不良反應，不會產生有毒物質。壹起吃飯對身體非常有益。西蘭花和牛肉是營養成分。壹起吃會補充身體的能量，滿足身體的營養需求。西蘭花含有壹定量的類黃酮。可降血脂、降血壓，可預防和調節高血壓。牛肉中含有的亞油酸有助於降低血脂和血壓，有助於軟化血管。吃牛肉西蘭花有助於降低血脂，保持血壓穩定。西蘭花含有抗壞血酸，可以增強免疫力，增強我們肝臟的解毒能力，提高我們身體的免疫力。牛肉中含有的鋅、谷氨酸鹽和維生素B6共同增強免疫系統。但是要註意西蘭花不能和西葫蘆壹起吃。西蘭花含有大量的維生素C，而西葫蘆含有大量的維生素C分解酶，會降低我們食物的營養價值。

西蘭花炒牛肉怎麽炒？

材料:西蘭花200克，牛柳200克。

輔料:植物油、鹽、蠔油、美味、姜、澱粉、香油(適量)

步驟:

1，牛肉切塊，然後加入黑胡椒和蠔油拌勻。

2.然後將香油攪拌均勻，腌制20分鐘。

3.把姜切成塊。

4.將西蘭花掰成小花，洗凈。

5.然後將西蘭花焯水1分鐘，取出，然後用冷水浸泡，瀝幹水分。

6.將冷油倒入鍋中。油7層熱的時候，把牛肉炒到變色。

7.當油80%熱時，放入姜末。

8.放入西蘭花，加入適量的鹽，味道很鮮，炒2分鐘。

9.最後加入牛肉片和雞精，攪拌均勻即可出鍋。