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自制的酒會導致甲醇中毒吧?

壹般不會中毒。

自制的酒,制作工藝比較簡單,設備也不查。但都是看原材料生產的。

原料只有葡萄、糖和酵母。發酵不會產生太多甲醇。

所以妳可以放心。

傳統白酒生產工藝中,以薯幹為原料的白酒甲醇含量略高。用谷物釀造的酒甲醇含量低。遠低於國家標準。