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痛風吃什麽肉?

雞雞1富含蛋白質、磷脂、鉀,具有低脂肪、低熱量、高鉀的特點。可降低膽固醇,促進尿酸排泄,預防動脈粥樣硬化,適用於痛風合並高脂血癥患者。

註意:痛風患者應限量吃雞,但不宜喝雞湯和吃雞肝等內臟,因為其中含有大量嘌呤;雞屁股不要吃,因為病毒、細菌、致癌物都集中在這裏。

鴨肉鴨肉含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸和鉀,對心腦血管疾病有保護作用,能促進尿酸的排泄,可與芡實合用,輔助治療痛風合並糖尿病。

註意:痛風患者要限制鴨肉的食用,鴨心鴨肝不要吃,因為裏面嘌呤比較多。不適合吃鴨肉,比如腹痛導致食欲不振。

3鴿肉鴿肉具有益氣養血清熱、祛風解毒等功效。含有多種維生素、礦物質和鉀,能強身健體,促進尿酸排泄,適合痛風緩解期適量食用。

註意:鴿肉性溫,陰虛血燥者不宜食用,鴿肉湯嘌呤含量高,痛風患者吃肉不宜喝湯。

烏骨雞含有十多種氨基酸,蛋白質、維生素、磷、鉀、鎂的含量也相當豐富。具有養血填精、滋補肝腎、強筋壯骨、降血脂、促進尿酸排泄的作用,對痛風合並糖尿病、高血脂有輔助治療作用。

註意:烏雞不宜多吃,容易生痰,所以比較胖,有嚴重的皮膚病。外感嚴重者不宜食用;痛風患者不宜食用雞心、雞肝,因其嘌呤含量較多。