滑蛋豆腐怎麽做？
材料
食材:雞蛋、四季豆、胡蘿蔔丁、玉米、火腿丁、嫩豆腐；
輔料:水和鹽。
滑蛋豆腐
1
將雞蛋打勻，按照蛋液與水1: 2的比例加入冷開水和鹽，拌勻。
蒸，中火燒開水，小火蒸蛋羹，取出備用；
(如果喜歡生抽的味道，可以加生抽。)
請點擊輸入圖片說明。
2
鍋中加入適量的油，將四季豆、玉米、胡蘿蔔丁、火腿腸丁在鍋中翻炒。煮熟後放入豆腐丁，加鹽，略炒，勾芡，出鍋澆在蛋羹上。
食材:雞蛋、四季豆、胡蘿蔔丁、玉米、火腿丁、嫩豆腐；
輔料:水和鹽。
滑蛋豆腐
1
將雞蛋打勻，按照蛋液與水1: 2的比例加入冷開水和鹽，拌勻。
蒸，中火燒開水，小火蒸蛋羹，取出備用；
(如果喜歡生抽的味道，可以加生抽。)
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2
鍋中加入適量的油，將四季豆、玉米、胡蘿蔔丁、火腿腸丁在鍋中翻炒。煮熟後放入豆腐丁，加鹽，略炒，勾芡，出鍋澆在蛋羹上。