沙縣牛肉湯怎麽做
主料:牛肉150g
輔料:冰糖粉適量、鹽適量、山楂片少許、香菜少許
具體做法如下:
1、牛肉洗幹凈,切成塊,放入隔水電燉盅裏。
2、加入適量的冰糖粉。
3、加入適量的山楂片。
4、加入適量的清水。
5、把燉盅放入電燉盅內,加入適量的水。
6、接通電源,選慢燉,時間設為四小時。
7、做好的清燉牛內,加入鹽和香菜調味。
主料:牛肉150g
輔料:冰糖粉適量、鹽適量、山楂片少許、香菜少許
具體做法如下:
1、牛肉洗幹凈,切成塊,放入隔水電燉盅裏。
2、加入適量的冰糖粉。
3、加入適量的山楂片。
4、加入適量的清水。
5、把燉盅放入電燉盅內,加入適量的水。
6、接通電源,選慢燉,時間設為四小時。
7、做好的清燉牛內,加入鹽和香菜調味。