蘑菇是怎麽種出來的?
用透氣袋制作方形蘑菇磚,用高邦塑料轉籃重疊栽培。袋口倒置,使代謝生理水流轉向壹側,廊道變色,蘑菇固定在多層框架內。收獲後,采用加壓供水方式。
當使用人造鋸末培養香菇時,在培養基中加入蔗糖、麥麩、玉米粉和米糠。添加壹些碳源、氮源等容易被香菇菌絲體吸收的物質。?
蘑菇菌絲體所需的有機氮源主要來源於麥麩、玉米粉、尿素等。在木屑培養基中添加糖和微量元素等營養物質,既能滿足菌絲體生長的需要,又能使子實體在後期連續發生,獲得高產。
擴展數據:
香菇是壹種變溫出菇菌。在整個生長發育過程中,尤其是子實體形成過程中,溫度的影響非常大。溫度過高或過低都會導致不良影響,甚至死亡。
香菇菌絲體能在pH3-7生長,但最適pH值為4-6。基質pH大於7,菌絲生長受阻,大於8,不能生長。但在制備培養料時,可以適當高壹些,控制在6-6.5之間。培養料裝袋滅菌後,pH值可降至5-5.6。
菇棚和菇房要通風良好。木屑栽培,氧氣不足,菌絲生長緩慢。當菌絲長到接種孔兩倍大時,應去掉外袋,以利於棒內通風,增強菌絲活力。