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立秋節氣吃什麽?

1,吃茄子

立秋吃茄子的習俗來自明朝的壹個傳說。傳說明朝將軍徐達打下元朝首都北平府後,常遇春將軍手下的壹個士兵從壹個農民那裏偷了壹個哈密瓜。常遇春對士兵的管理非常嚴格,偷瓜的士兵應該處死。這時候農民出來說,元朝有個習俗,立秋摘瓜不算偷。常遇春聽後赦免了士兵。沒想到,立秋的摘瓜人壹無辜,其他士兵就開始搶瓜。為了獎勵士兵,常遇春找到了秋肥的替代品——蔬菜中唯壹有肉有肉味的茄子。因此,立秋吃茄子的民俗就流傳了下來。