洛陽十字街小吃排名

1、洛陽燒雞

洛陽燒雞不同於道口燒雞，不用硝來增加燒雞的熟爛程度，而是改為先炸後鹵，或者先鹵後炸來增加風味口感。

2、不翻湯

洛陽不翻湯主要集中在老城十字街，湯酸辣鹹香，醒酒開胃，是壹款頗具咱地方特色的漢族民間小吃。

3、新安燙面角

燙面角是新安縣漢族傳統風味小吃，創制於民國三年（1914)，已有80多年歷史。由於配方科學，制作講究，所制燙面角軟皮緊，晶瑩欲滴，狀如新月，色如瓊玉，鮮香不膩，味美可口，時有＂名揚隴海三千裏，味壓河洛第壹家＂的美譽。

4、鍋貼

如果喜歡油炸食品的朋友，鍋貼必然不能錯過。在洛陽西工區的小吃街上，有壹家鍋貼整天人都爆滿，壹打聽都知道。

5、羊肉湯

來洛陽不喝羊肉湯，可算是白來了。對於羊肉的膻味兒壹直心有余悸，但是洛陽的羊肉湯，真的是讓我愛到不行，不僅沒有膻味，而且鮮香的很。