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子宮癌術後豬蹄湯的實踐

豬蹄湯的做法材料

豬蹄2只,花生100g,蔥、姜、料酒適量,鹽少許。

工作方法

1,豬蹄切大塊,飛水,浮沫洗凈。

2.當砂鍋裏的水即將燒開時,加入過水的豬蹄、洗凈的花生、蔥、姜片、料酒,大火燒開,撇去剩余的浮沫,繼續小火煮兩三個小時。

3、撒少許鹽調味,出鍋。