麻油為什麽叫“長壽油”？

起源於亞洲，是最古老的麻類作物之壹，麻在《易經》中成為天目。《本草綱目》中關於火麻仁的藥用和保健用途的記載就有上百種，其中記載火麻仁能補中益氣，久而久之能強身健體，神仙衛生部也將火麻仁列為藥食兩用。經過深入研究，國內外許多科研機構認為，火麻仁是植物中必需氨基酸和必需脂肪酸最集中、最完整、最均衡的來源，是油中不可多得的食品。大麻粉富含人體所需的多種礦物質元素和維生素，脂肪含量為42.6%，不飽和脂肪酸為78.1%。長期食用，有養心血、延年益壽的作用。是地道的天然優質綠色食品，可用來煮麻湯或粥，味道鮮美。大麻是河池市大石山區稀有的天然優質油料作物，是世界著名長壽之鄉巴馬瑤族自治縣常吃的優質保健油。火麻仁功效:火麻仁是桑科植物大麻的幹燥成熟果實。味甘，性平，入脾胃，能潤燥滑腸，滋養補虛。火麻仁富含蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、亞麻酸、維生素、鈣和鐵礦物質等人體必需的微量元素。食用它有潤胃潤燥、通便、滋陰補虛、修復心肌、助消化、明目護肝、祛病延年之功效，對老年人便秘、高血壓、高膽固醇有特殊療效。麻油(天然綠色、營養豐富、芳香):麻是廣西河池長壽之鄉巴馬的重要特產。巴馬人有常年吃麻油的傳統習慣，稱之為長壽麻、長壽油。巴馬獨特的生態環境非常有利於大麻的生長。巴馬麻在生長過程中不需要農藥和除草劑，是名副其實的綠色食品原料。巴馬的壽星幾乎想吃麻蔬菜湯。據研究發現，巴馬人食用的麻油不飽和脂肪酸含量高達93%，是所有常見食用油中最高的。火麻仁在中醫中有通便的作用，可以預防老年人便秘。火麻仁還富含植酸。武漢醫科大學營養與健康系認為，經常食用大量植酸食物的地區，冠心病發病率較低。實驗證明，巴馬長壽老人長期吃麻油。百歲老人的腸道中雙歧桿菌的含量與年輕人甚至嬰兒是壹樣的。現代科學研究證實，火麻仁油具有延緩動脈硬化、預防心腦血管疾病、預防癌癥等功效，是值得推薦的長壽油。低溫冷榨制備的巴馬香油，不僅保留了原料的天然活性營養成分，而且不含膽固醇，必需脂肪酸含量高，尤其？-6組亞油酸和？-第三家庭？-亞麻酸的天然比例為2.4: 1，符合國際衛生組織推薦的最佳比例小於等於4: 1的特點。這是營養最均衡的油，也是唯壹可溶於水的油。長期食用巴馬香油能有效補充人體必需的營養？-亞麻酸，潤燥滑腸，有益心腦血管健康，延年益壽，降血脂，降血壓，降血糖等。大麻是巴馬州珍貴的油料作物。它生長在山區濃霧環繞的土地上，日夜吸取日、月、露的精華。就是巴馬壽星每天吃的油，有延年益壽的功效，被壽鄉人稱為長壽油。不含膽固醇和黃曲黴毒素。