毛毛蟲裏的奶油餡怎麽做？
將2個蛋黃和糖放在同壹個容器中，攪拌均勻。
將牛奶加入蛋黃中，攪拌均勻。
將低粉篩入蛋黃中，攪拌均勻成面糊水。
將上面做好的面糊水用小火慢慢加熱，不斷攪拌，直到變成濃稠的糊狀，關火，讓準備好的餡料冷卻，然後放入冰箱冷藏。
3個雞蛋，130ml水，70g黃油，1/4小勺鹽和壹些奶油。
工作方法
將黃油切丁，放入鍋中，加入130ml水，小火加至沸騰(可以直接用玉米油代替)。
將鹽和篩過的面粉快速加入煮沸的黃油中，攪拌均勻。
分三次加入雞蛋(提前打好全蛋)，攪拌成順滑的面糊。