槐花茶怎麽泡？制作的時候要註意什麽？
1.采集槐花時，選擇已經開放但未完全開放的槐花。完全開放的槐花制成槐花茶後口感較淡，因此收集已開放但未完全開放的槐花是制作槐花茶的關鍵步驟。
2.將采集的槐花茶清洗幹凈，然後放入開水鍋中煮約10分鐘，再取出控制水分。
3.水煮槐花晾幹後，放在通風幹燥的地方晾幹，避免放在有風的地方晾幹。
4.槐花幹茶用鐵鍋炒，文火炒。爆炒，風冷，裝瓶保存。
5.炒好的槐花茶最好密封保存，不容易生蟲。當它被打開用於常規飲用時，應該保存在壹個幹凈幹燥的容器中。
6.可以直接用開水沖服槐花茶，也可以在泡水時與其他配料混合。