芋頭怎麽吃才百搭？

手工制作的芋頭合適。

芋頭怎麽吃才百搭？

首先說壹下生芋頭的烹飪方法:

把鍋裏的水燒開，把生芋頭倒入鍋裏，壹定要等水完全燒開！

如果真的不懂，就看視頻吧~

生芋頭倒入鍋中後，等鍋裏的水再次燒開，再繼續煮5分鐘左右。當芋頭浮到表面時，基本就熟了。我是真的擔心它沒熟，所以用了最原始的方法，就是放進嘴裏嘗壹嘗(小心燙到嘴)~

生芋頭煮透後，就可以出鍋了。可以提前準備好冰箱裏的冷煮芋頭，這樣芋頭過冷水後會反彈，不那麽容易粘在壹起~如果妳在家習慣用冰塊，也可以倒在冰塊裏，真的不是這樣。常溫的涼拌芋頭對妳來說是可以接受的~

吃芋頭的多種方式:

芋頭丸子奶茶

奶茶制作:準備紅茶少許，純牛奶少許，冰糖少許。以上成分均根據個人口味增減。

鍋裏加水，放入紅茶，等水開後2分鐘，關火蓋上鍋蓋，約3分鐘，再放入冰糖攪拌至融化，最後放入純牛奶。喜歡喝茶的朋友，茶多奶少。

最後濾出茶渣。

椰奶、椰奶、甜奶直接搭配最簡單。

如果想養生，那就搭配紅糖水，經期mm可能會喜歡。

釀酒芋頭

準備適量的發酵酒(廣東這邊叫甜酒)，枸杞少許，冰糖少許。

往鍋裏加壹點水。水開後加入酒醅、枸杞、冰糖(根據個人口味)。煮好後，出鍋，加入煮好的芋頭丸子開始。

紅豆糖水芋頭

反正平時煮的紅豆糖漿還是煮的，煮的時候加煮好的芋頭丸子也是可以的~

最後，我真的為我的芋頭傷透了心。生芋頭壹定要放在冰櫃裏，最多只能放壹周~

煮好的芋頭可以在室內常溫保存(或者只能在室溫下保存，因為放在冰箱裏煮好的芋頭會變硬)，但我沒試過能保存多久。畢竟太好吃了，我控制不住自己壹下子就吃了。

註意了。連芋頭丸子都愛妳的造型~

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