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如何做出美味的西米粽子

西米粽子的做法

1.

將西米與椰奶或牛奶攪拌至濕潤。不要泡。西米會散的。

2.

分成兩份,壹份和抹茶粉混合。

3.

紅棗切絲,豆沙搓丸子,提前泡好粽子葉,準備包粽子。

4.

紅棗原味。

5.

豆沙抹茶塔。

6.

具體的手法有很多,只要把米用葉子包起來,用棉線紮緊就可以了。

7.

放鍋裏煮1.5到2小時,關火後再燉壹次,直到西米透明熟透。