非油炸紅燒茄子的做法,非油炸紅燒茄子怎麽做好吃,非
食材
主料
茄子
400克
五花肉
250克
輔料
豆油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
生姜
適量
老抽
適量
生抽
適量
十三香
適量
步驟
1.食材準備
2.蔥花切段,生姜切絲
3.五花肉切片
4.茄子切成條
5.鍋裏倒適量豆油滑香肉片
6.放入蔥姜炒出香味
7.放入茄子
8.加壹勺清水略煮
9.適量鹽和十三香
10.適量老抽
11.適量生抽
12.炒至茄子均勻上色完全熟透
小貼士
比較偷懶的做法,沒什麽技巧
食材
主料
茄子
400克
五花肉
250克
輔料
豆油
適量
鹽
適量
蔥花
適量
生姜
適量
老抽
適量
生抽
適量
十三香
適量
步驟
1.食材準備
2.蔥花切段,生姜切絲
3.五花肉切片
4.茄子切成條
5.鍋裏倒適量豆油滑香肉片
6.放入蔥姜炒出香味
7.放入茄子
8.加壹勺清水略煮
9.適量鹽和十三香
10.適量老抽
11.適量生抽
12.炒至茄子均勻上色完全熟透
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比較偷懶的做法,沒什麽技巧