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沙拉是什麽做的啊?

蔬菜沙拉的制作

蔬菜沙拉(壹)

主料:花葉生菜、玉蘭菜、紅柿子椒、小西紅柿、紫甘藍、豆苗、紫葉生菜、玉米粒、洋蔥

配料:千島沙拉醬

蔬菜沙拉做法:

1、花葉生菜掰成大塊放在盤子裏。

2、將玉蘭菜均勻地擺開。

3、放入紅椒圈和切開的小西紅柿。

4、加適量豆苗和紫甘藍絲。

5、將紫葉生菜卷起放在蔬菜上,並撒上洋蔥圈和甜玉米粒。

6、放入千島沙拉醬拌勻即可。

功效:減肥、美容養顏、清腦補腎、調節食欲

蔬菜沙拉(二)

主料:胡蘿蔔、西芹嫩芽、青椒、黃椒、菜花、小紅番茄

配料:沙拉醬

調料:鹽、糖

制作:

1.將主料洗凈、切塊,根據個人喜好可以用開水燙壹下,用冷水投涼

2.沙拉醬放少許鹽和糖,拌勻

3.把沙拉醬澆在蔬菜上,或用蔬菜直接蘸食

特別關照:制作簡單,好吃忣營養。

蔬菜沙拉 (三)

原料

凈圓白菜750克,胡蘿蔔500克,青椒250克,蔥頭100克,芹菜葉25克,生菜油50克,精鹽15克,胡椒粉少許,芥末醬25克,白糖50克,醋精15克。

做法

①蔥頭切末,加入生菜油、鹽、胡椒粉、芥末醬、糖、醋精、適量冷開水,調勻成少司。

②圓白菜、胡蘿蔔、青椒、芹菜葉分別洗凈紅細絲,拌勻,放盤中央,食用時澆上少司即可。

蔬菜沙拉(四)

基本材料 菠菜1000克,大蔥、大蒜各50克,鮮薄荷葉4片,酸牛奶100克,檸檬汁10克,黑胡椒粉、精鹽各適量。

制法:菠菜洗凈後入沸水中燙熟,撈出擠幹水分,切成碎末,大蔥洗凈,切成絲,大蒜去皮洗凈後用刀拍碎,切成末,薄荷葉洗凈切絲。檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中,拌勻,再加酸牛奶和蒜,撒上薄荷絲即成。

意式蔬菜沙拉

·配 料: 生菜 適量

洋蔥 適量

黑橄欖 5顆

秋葵 2根

小玉米 1根

小黃瓜 適量

杏仁片 適量

土司丁 適量

蕃茄 適量

油醋沙拉醬 3大匙

·操 作:

(1)將蔬菜洗凈分別切好備用。

(2)依序將生菜放入透明碗中,再壹壹將其他的材料排入,最後放上黑橄欖、土司丁,即可淋上油醋沙拉醬再撒上杏仁片即完成。

(3)醬料中的材料必須切成細末。