花生漿的好處?
花生漿有豐富的蛋白質,且極易被人體吸收。花生的產熱量高於肉類,比牛奶高20%,比雞蛋高40%。
從花生漿中攝入的蛋白質在體內經過消化被水解成氨基酸被吸收後,合成人體所需蛋白質。青少年的生長發育、孕產婦的優生優育、老年人的健康長壽,都與膳食中蛋白質的量有著密切的關系。
蛋白質又分為完全蛋白質和不完全蛋白質。富含必需氨基酸,品質優良的蛋白質統稱完全蛋白質,如奶、蛋、魚、肉類等屬於完全蛋白質,植物中的大豆亦含有完全蛋白質。
擴展資料:
花生漿制作:
1、把花生倒入碗中,放入壹些清水浸泡。
2、把浸泡好的花生倒入豆漿機,並加入壹些清水。
4、蓋上蓋子接通電源,按下豆漿鍵,自動工作。
5、30分鐘後,打開豆漿機蓋子,看到濃稠的花生漿。
6、過濾壹下豆渣,花生漿就制作完成了。
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