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齊魯健康食品目錄

食療是代代相傳的

應該遵循的飲食方式和方法

食療和藥膳的區別

中醫基礎知識

藥膳分類

應用藥膳進行自我保健需要註意哪些事項?

按時間吃飯

因地而食(不同地理環境下的飲食)

因人而異的飲食(根據不同的年齡、性別和身體狀況而異的飲食)

滋陰潤燥健康藥膳

胡為善白蓮燉肉

宜州木瓜羊肉

宜州木瓜燒臘

人參木瓜排骨

蘆薈肉片

胡明湖的白蓮藕片

菊花北京醬肉絲

泰山黃荊燉肉

西洋參捆肉

小麥、蘆筍和黃瓜塞滿了肉

綠豆肘子凍

瀘西仙人掌炒牛肉

銀耳母雞

枸杞桃仁雞

雞茸蛤蜊田雞

用燕窩打雞絲

寧陽大棗黃燜雞

雞肉粒鮮玉米

泰山白首烏紅燒烏雞

苦瓜燜雞翅

吳記山東海參

蛤蜊蒸雞蛋

胡為善鴨菱角

萊陽沙參養陰鴨。

玉竹鴨

人參燜鴨卷

蟲草微山湖鴨

蔣巍巍珊瑚麻鴨

松子燜鴨

枸杞汁鴨脯

楊馬亞甫

核桃仁鴨卷

菏澤牡丹鴨胸

菏澤牡丹豆腐

雙子美味鵝

泰山赤芝兔

百合兔肉片

泰山赤芝鵪鶉

泰山靈芝燉乳鴿

泰山赤芝棗桂寶

清湯山東海參

海參肘

魚肚湯

紅花魚肚

綠豆片

金湯魚絲

魚和米飯

龍山米湯魚片

香砂桂魚

蛤蜊豆腐

清蒸貝母甲魚

參麥龜

透明牡蠣

油炸牡蠣卷

大豆魚涼粉

韭菜香腸

三疣文蛤

日照蝦

苦瓜蝦圈

章丘蔥油蟹

蟹肉豆腐

蛋黃長島扇貝

瓜汁豆花

胡為善焦玲燒豆腐

微山湖燜飯

泰山三妹豆腐

泰山豆腐丸

平陰玫瑰豆腐夾

桂香胡明白蓮藕

胡明湖的蓮藕和蓮藕湯

煙臺櫻桃銀耳

蜂蜜百合

蒲公英沙拉

蒲公英炒肉絲

芝麻鹽

枸杞和絲瓜

芝麻和枸杞葉

芝麻薯片

姜梨雙絲

黃縣長壩梨壇子

八寶香水梨

丁香養心梨

楊新力中國林蛙

平陰梨丸

什錦萊陽梨片

麻辣蜂蛹

瓜皮炒肉

銀耳西瓜湯

西瓜繡球

水果西瓜果凍

冬瓜魚餃子

郯城銀杏冬瓜

蘆筍肉絲

芥末油蘆筍

三種涼拌蔬菜

芙蓉泰山鹿角

蒜茸燜白菜

辣椒豆包

薺菜肉絲

薺菜黃花魚卷

薺菜海鮮卷

油炸藿香

馬齒莧煎蛋

酥脆油炸槐花

籠蒸槐花

槐花煎蛋

茉莉杏仁

羅漢果燉卷心菜

牛奶堂明湖浦菜

糟汁炒茭白

炒汶上馬蹄片

抽絲汶上馬蹄

黃花粉絲

油炸鮮黃花菜

補水湯

芪參胡為善鴨湯

海帶肉湯

枸杞豆腐湯

扁豆瘦肉湯

烏雞補血湯

鐘奇鵪鶉湯

於謙鴨蛋湯

兔肉滋補湯

蟲草參雞湯

麥楊任銀洲

泰山何首烏粥

明水香米膠粥

明水香稻栽培周

泰山黃精粥

蘆筍粥

龍山小米淡竹葉粥

山東花生粥

養心梨粥

薺菜粥

百合面粉蛋糕

黃花菜肉餅

芹菜葉蛋糕

平陰玫瑰馬蹄餅

巴斯曹西安更餅

松香曹西安更餅

油炸槐花餅

槐花馬誌肉餅

胡為善蓮子茯苓糕

山藥蛋糕

魚香粽

懷化包子

石頁茶

柳芽茶葉

滎陽益腎健康藥膳

雞湯牡蠣

牡蠣豆腐

蜜汁金牡蠣

章丘蔥燒海參

豬肝燉海參

海鮮壯陽拌飯

牛尾海參

鴿胸海參

海參羊肉

霍山東大蝦

炸蝦豬腰

葡萄酒煮蝦

蝦肉丸

韭菜炒蝦

香辣胡為善龍蝦

包公胡為善龍蝦

清湯蝦

果肉蝦

桃仁蝦球

蔥汁蝦皮

壽光韭菜蝦皮

金隊大蝦

壽光韭菜炒河蚌

貽貝豬腰

紅燒鹿肉

芝麻鹿肉凍

雞肉味鹿柳

蘑菇燉鹿鞭

蟲草鹿腎湯

上唐璐金

鹿茸蒸蛋

冬菇燉鹿尾

泰山靈芝鹵味

萊蕪姜燜狗肉

顧靖狗肉

金櫻子燉狗肉

枸杞燉狗鞭

杜中清燉單縣羊肉

鹿茸單縣羊羔肉

胡為善香肉湯

油炸蓋

蛋清三鮮

紅燒麻雀

麻雀蝦

麻雀肉丸

補腎金錢肉

杜仲炒腰花。

滋腎補腎

軟炸核桃豬裏脊

魚鰾豬蹄

煙臺大櫻桃肉丁

煙臺大櫻桃蝦

人參鹿尾雞

沈鹹宜手雞

雪蓮紅花雞湯

鎖陽雞

參茸雞

肉桂雞肝

青椒雞柳

雞腰湯

壽光韭菜炒雞蛋

三味補陽鞭

鹿茸牛鞭花

軟煎鴨腰肉

人參炒鵪鶉

油炸蟋蟀

海馬乳鴿黃瓜鍋

人參鴿

芹菜炒蛤肉

蠔油鱔魚絲

橙汁鰻魚

薏苡仁鯰魚

法制黑豆

泰山栗子烤白菜

齊路祥裏

泰山栗子湯

沙苑子豆腐

壽光韭菜蠶蛹

清爽桃仁

核桃芽桃仁

脆炸蒼山蒜片

蒼山大蒜鯰魚

蒼山大蒜鳳尾魚

蒼山蒜炒羊肉

萊蕪雙雪江灣

大李人帡棗

山東花生

韭菜醬

泥鰍蝦湯

羊肉甲魚湯

雪花雞湯

羊補陽湯

鹿濤兒肉湯

芪邊壯陽湯

壹歲羊脊骨湯

單縣羊補陽湯

夏秋湯

人參鹿肉湯

神府雞湯

貽貝粥

牡蠣粥

肉蓯蓉單縣羊肉粥

菟絲子蛋糕

軒居馬誌翠

補氣養血保健藥膳

阿膠甜肉

阿膠前進

阿膠金絲棗

軟炸蒸肚

人參肘塊

玉竹紅燒肉心

柏子仁豬心

臨沂豆豉醬豬心

水晶豬心

泰山靈芝豬心

泰山首烏豬肝片

三鮮豬肝

豬肝湯

山東花生豬蹄

章魚燉豬蹄

粉蒸豬肺

黑米醬牛排

樂陵桑嶺

炒樂齡桑丸

紫金紫苑

枸杞肉絲

寧陽大棗豬皮湯

祁山魯西牛肉。

脆皮牛骨髓

泰山四葉參雞片

枸杞桃仁雞

黃岐汽鍋雞

清蒸雞

桂圓紙包雞肉

泰山何首烏燉雞

吳郭甜雞

雞肉粒鮮玉米

水果雞肉卷

五子雞丁

蒸鍋蟲草烏雞

杞菊炒雞肝

即墨葡萄酒雞蛋湯

海參蒸微山湖鴨

蟲草蒸鍋胡為善麻鴨

泰山黃荊羊心

高唐香驢肉

阿膠驢肉

軟炸山藥兔

寧陽大棗燉兔肉

黨參燉鵪鶉

貝貝鴿

幹烤黃芪魚

黃岐巴渝灣

黃芪鱔魚湯

八寶紅魚

枸杞番茄片

川芎鱈魚

宜州木瓜帶魚

茄子豆角魚片

滋養魚頭

芝麻杏仁

土元肉串

蓮蓉棗泥卷

蒙陰炒蠍子

玉乾塔豆腐

大蒜和榆樹

胡椒和鹽香菜

郯城銀杏

郯城銀杏雞湯

郯城銀杏雞

郯城銀杏鴿

郯城銀杏鴨

郯城銀杏牛蛙

郯城銀杏豬蹄

詩意銀杏

萊州玫瑰湯

章丘蔥爆肉。

章丘蔥花卷餅

羊心棗湯

四物湯

枸杞葉豬肝湯

雙參肉湯

雙杏朱非湯

雙參潤肺湯

寧陽紅棗桂圓粥

三寶粥

胡為善零粉粥

明湖歐州

荔枝湯圓

杏仁土豆餅

明水香米紅花米

樂陵大棗冷食煎餅

健脾健胃保健藥膳

玉竹玉寶肉食

白蘿蔔排骨

新鮮玉米排骨

臨沂八寶豆豉肉食

泰山山楂咕嚕排骨

泰山山楂幹

泰山松哥燉雞

明胡和香菱椒雞

萊蕪姜苗雞絲

雞絲瓜苗莖

脆皮湯

芫荽爆肚

百合豬肚

藥蒸肚片

三湘關彜鮮

紅燒腸

油炸大腸

大豆蹄子凍

豆蔻紅燒魯西牛肉

六味魯西牛腩

烤洋蔥和魯西黃牛肉

珊瑚魯西牛肉

蘿蔔絲炒魯西黃牛肉

肉絲

頭發快門

麥葉燜羊排

麥香羊肉丸

山藥燉羊肚

淑子堂郭毅部

煙臺蘋果咖喱雞

三個新鮮鵪鶉蛋

陳皮兔

蓮子燉乳鴿

胡椒蝦醬

鮮蟹湯團

粗糧鱸魚

藿香泰山的紅鱗魚

陳皮鯧魚

糖醋黃河鯉魚

臨沂豆豉燜鯽魚

銀沙魚條

蘿蔔芽菜小豆腐

蘿蔔蛤肉

魏縣蘿蔔盒

煎濰縣蘿蔔丸

半味鮮蘿蔔絲

豆面濰縣蘿蔔

湯蘿蔔

紅花蓮子燉山藥

畫大澤山葡萄

任平鮮棗湯

釀扁鮮棗

嘎亞豆腐

開胃豆渣

馬齒莧肉包

糖醋南瓜片

南瓜肉夾

大豆茴香苗

炒茴香苗

大蒜番茄泥

醋紫茄子

五彩茄子

培根麥仁

蛋黃麥粒

紅燒肉紅薯

卷心菜卷

湯膠州大白菜

海帶卷

濟南脆皮鍋

蔬菜炒魔芋

新鮮玉米煎蛋卷

蓮藕黑米

草莓雞片

魚味草莓

琥珀微山湖的蓮子

冰糖明湖鮮蓮

山楂

米桑果

蜂蠟的四種果實

拉制空心樂陵棗

蘇祥瓦屋純鴨

瓦屋春芽拌豆腐

瓦屋香椿芽桃仁

瓦屋香椿魚糕

炸瓦屋春芽丸子

紅燒萊陽芋頭

清湯泰安黃芽白菜

肥城佛萬濤子

水晶翡城陶

番茄醬肥城桃片

費承濤肘子

明尚湖蘇

明湖普菜肉卷

胡明湖炒荷花

萊蕪姜梅燕銀

萊蕪姜汁牛奶

羊肉蘿蔔湯

雞絲菊苣葉湯

蝦皮蘿蔔湯

南瓜粥

寧陽大棗粥

胡為善零粉粥

人參茯苓粥

鍋了粥

臘八粥配蔬菜

松仁玉米粥

柿子米飯

蛋炒龍山小米飯

南瓜鮮花包

紅棗黃粽子

卟啉面條

蜜汁紅薯

甜甜的紅薯餅

健脾蛋糕

烤韭菜盒子

豆渣窩頭

泰山四分窩頭

三和面窩頭

滋補養生藥膳宴席菜

阿膠健康宴

泰山靈芝健康顏

淑姿堂四季養生宴

泉城健康宴

蒙府健康宴

滋補健康龍鳳顏

錦繡川農家土家養生宴

東升海天蟲草海參養生宴

明湖川菜

抗流感涼菜突出食療代代相傳。