好吃的紅燒鳳爪！又辣又軟！更快的烹飪。
紅燒雞爪
成分:
雞爪400g，火鍋底料1，蔥姜蒜，小米椒，幹辣椒。
練習:
1.雞爪去掉指甲，切成三段，放入鍋中焯壹下，撈出洗凈(洗掉浮沫)。
2.將調料(火鍋底料1小塊，蔥姜蒜，小米椒，幹辣椒)倒入鍋中，放入雞爪翻炒均勻，再放入3湯匙生抽，1湯匙生抽，1湯匙蠔油。
3.倒入熱水至雞爪沒過，再加入適量冰糖，中火煨15-20分鐘，大火收汁。
成分:
雞爪400g，火鍋底料1，蔥姜蒜，小米椒，幹辣椒。
練習:
1.雞爪去掉指甲，切成三段，放入鍋中焯壹下，撈出洗凈(洗掉浮沫)。
2.將調料(火鍋底料1小塊，蔥姜蒜，小米椒，幹辣椒)倒入鍋中，放入雞爪翻炒均勻，再放入3湯匙生抽，1湯匙生抽，1湯匙蠔油。
3.倒入熱水至雞爪沒過，再加入適量冰糖，中火煨15-20分鐘，大火收汁。