空氣炸鍋裏怎麽烤面包,步驟都有啥?
1、準備材料:面粉、雞蛋、牛奶、酵母、鹽、黃油、糖。
2、面粉、糖、酵母、鹽、牛奶混合成面團,蓋上保鮮膜放在冰箱中醒面。
3、加入黃油,分成4個面團,搟成長方形,空氣炸鍋籃用錫紙包好。
4、放入面團,發酵壹倍大後,打雞蛋,表面刷上蛋液。
5、炸鍋籃上層蓋錫紙,設置180度15分鐘,再拿掉上層錫紙,烤150度3-5分鐘即可。
2、面粉、糖、酵母、鹽、牛奶混合成面團,蓋上保鮮膜放在冰箱中醒面。
3、加入黃油,分成4個面團,搟成長方形,空氣炸鍋籃用錫紙包好。
4、放入面團,發酵壹倍大後,打雞蛋,表面刷上蛋液。
5、炸鍋籃上層蓋錫紙,設置180度15分鐘,再拿掉上層錫紙,烤150度3-5分鐘即可。