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絲瓜蘑菇瘦肉湯怎樣做才好吃?

材料

主料:蘑菇200g、瘦肉200g、絲瓜150g;

輔料:油適量、鹽適量、生粉適量、生抽適量

絲瓜鮮菇瘦肉湯

1

準備蘑菇和絲瓜。

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2

將瘦豬肉切片並用生抽很生粉腌制片刻。

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3

壹個蘑菇切三塊。

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4

絲瓜用滾刀切塊。

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5

煮鍋燒開水加少許鹽和食用油然後將絲瓜和蘑菇放入燒開。

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6

當蘑菇和絲瓜斷生時放入瘦肉片。

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7

用筷子將瘦肉劃散煮三分鐘瘦肉熟了即可熄火。

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8

煮好的“絲瓜蘑菇瘦肉湯”清甜,瘦肉鮮嫩,味道非常鮮美。

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