青椒和辣椒醬怎麽做才好吃?
1.準備材料:青椒、蒜、姜、鹽、糖、白酒、香油。
2.花椒、生姜洗凈,曬幹水分,大蒜去皮,花椒切段,生姜切段。
3.將花椒、姜、蒜放入攪拌機中攪拌1分鐘,加入鹽和糖,用筷子攪拌均勻,靜置1小時。
4、裝入瓶中,加入白酒和香油密封,蓋好,放入冰箱保存。三天後可以食用。
2.花椒、生姜洗凈,曬幹水分,大蒜去皮,花椒切段,生姜切段。
3.將花椒、姜、蒜放入攪拌機中攪拌1分鐘,加入鹽和糖,用筷子攪拌均勻,靜置1小時。
4、裝入瓶中,加入白酒和香油密封,蓋好,放入冰箱保存。三天後可以食用。