酸菜肉絲面家常做法大全怎麽做?
佐料
泡菜
80克
豬肉
50克
面條
200克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
烹飪酒
適量的
大豆
適量的
青蔥
適量的
辣椒
適量的
步驟
1.將肉絲用料酒、醬油、澱粉、鹽腌制片刻。
2.洋蔥和大蒜切碎,辣椒切絲備用。
3.酸菜切絲後用冷水洗去鹹味。
4.往鍋裏加油。油熱的時候,把肉絲炒壹下,把蔥蒜炒壹下。
5.將辣椒和酸菜翻炒至肉香。
6.翻炒壹會兒,再放入高湯,快開的時候再加鹽和胡椒粉。
7.面條煮好後,把湯倒在面條上。
泡菜
80克
豬肉
50克
面條
200克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
烹飪酒
適量的
大豆
適量的
青蔥
適量的
辣椒
適量的
步驟
1.將肉絲用料酒、醬油、澱粉、鹽腌制片刻。
2.洋蔥和大蒜切碎,辣椒切絲備用。
3.酸菜切絲後用冷水洗去鹹味。
4.往鍋裏加油。油熱的時候,把肉絲炒壹下,把蔥蒜炒壹下。
5.將辣椒和酸菜翻炒至肉香。
6.翻炒壹會兒,再放入高湯,快開的時候再加鹽和胡椒粉。
7.面條煮好後,把湯倒在面條上。