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早上喝醋有什麽好處?

醋的營養分析;

1.

醋能刺激食欲,促進唾液和胃液的分泌,幫助消化吸收,使食欲旺盛,有助於消化和積累;

2.

醋具有良好的抗菌、殺菌作用,能有效預防腸道疾病、流行性感冒和呼吸道疾病;

3.

醋能軟化血管,降低膽固醇,是高血壓等心腦血管疾病患者的良方。

4.

醋可以很好的保護皮膚和頭發。在中國古代醫學中,就有醋入藥的記載,認為醋有生發、美容、降血壓、減肥的功效。

5.

醋能消除疲勞,促進睡眠,緩解暈車、暈船的不適癥狀;

6.

醋還能降低胃腸道和血液中的酒精濃度,起到醒酒的作用;

7.

醋還能軟化雞骨頭和魚翅,促進鈣的吸收。

但胃潰瘍和胃酸過多的人不宜吃醋。