早上喝醋有什麽好處?
醋的營養分析;
1.
醋能刺激食欲,促進唾液和胃液的分泌,幫助消化吸收,使食欲旺盛,有助於消化和積累;
2.
醋具有良好的抗菌、殺菌作用,能有效預防腸道疾病、流行性感冒和呼吸道疾病;
3.
醋能軟化血管,降低膽固醇,是高血壓等心腦血管疾病患者的良方。
4.
醋可以很好的保護皮膚和頭發。在中國古代醫學中,就有醋入藥的記載,認為醋有生發、美容、降血壓、減肥的功效。
5.
醋能消除疲勞,促進睡眠,緩解暈車、暈船的不適癥狀;
6.
醋還能降低胃腸道和血液中的酒精濃度,起到醒酒的作用;
7.
醋還能軟化雞骨頭和魚翅,促進鈣的吸收。
但胃潰瘍和胃酸過多的人不宜吃醋。