楊梅罐頭怎麽做？
楊梅是很多朋友的最愛，因為楊梅的味道比其他水果更香甜可口，可以用來做很多風味食品，尤其是楊梅罐頭特別好吃。下面說說自制楊梅罐頭的制作方法，希望對大家有用。
1.自制楊梅罐頭的研制
自制楊梅罐頭需要做好準備。準備工作主要是材料的選擇和處理。選壹斤新鮮的楊梅，壹定要註意這裏楊梅的新鮮度，壹定要選新鮮的楊梅，做出正宗的味道。除了選擇壹斤鮮楊梅，還要準備適量的冰糖和食用鹽，做好這些準備後再進行下壹步操作。
2.自制楊梅罐頭
我先將準備好的楊梅在水中清洗幹凈，準備壹盆清水，然後加入食用鹽，攪拌均勻，然後將楊梅浸泡15分鐘左右，取出用清水沖洗幾次，清洗幹凈後瀝幹水分，鍋中放入適量的水，放入冰糖，然後用武火煮沸，再改為小火，將楊梅倒入壹起煮。
3.自制楊梅罐頭的特點
自己做的楊梅罐頭會更衛生可靠，比從外面買的更放心，味道還不錯。楊梅罐頭可以開胃健脾，特別適合食欲不振的人。食欲不振的人吃了楊梅罐頭可以讓食欲大增，而且楊梅罐頭容易被人消化吸收，還能促進腸胃消化。所以強烈推薦自制楊梅罐頭。
自己做楊梅罐頭的方法其實並不復雜。以上解釋可以作為參考。按照上面的方法自己做楊梅罐頭相對容易，而且楊梅罐頭還挺好吃的，保鮮效果也不錯。