鱈魚魚丸湯非常大補，做成清湯，搭配什麽食材最為鮮美？

搭配娃娃菜、番茄、冬瓜、絲瓜等食材最鮮美，這些食材都是營養豐富的蔬菜，有自然的鮮香之味，與鱈魚魚丸壹起做湯味道會特別鮮美。

鱈魚魚丸是壹種肉質細嫩營養豐富的肉類食材，它適合用來做湯喝，用它做湯時搭配適量的娃娃菜會讓做好以後的魚丸湯外觀更漂亮也會讓它營養更均衡，而且會讓做好以後的湯，味道鮮美，滋味誘人，娃娃菜能緩解鱈魚魚丸的腥味，也能讓湯汁口感更好。

壹、鱈魚魚丸搭配番茄

鱈魚魚丸做湯的時候搭配適量的番茄，味道更鮮美，在做的時候把準備好的番茄洗凈以後，去皮切成小丁，在鍋中放少量的食用油，把番茄入鍋慢慢翻炒成紅泥，然後放入適量清水加熱，煮開以後再把鱈魚魚丸放到鍋中，繼續加熱煮開，用中火煮5分鐘左右，把鍋中的魚丸煮熟，放入少量食用鹽和雞精油味，最後淋上麻油就能出鍋食用。

二、鱈魚魚丸搭配冬瓜

鱈魚魚丸的配動物壹起做成清湯，味道特別鮮美，在做的時候在鍋中放適量的海米和清水，再把準備好的冬瓜削皮，去掉瓜瓤以後切成薄片放在鍋中加熱煮開，再把準備好的鱈魚魚丸也放到鍋中壹起煮熟，煮好以後放適量食用鹽調味，撒上適量的香菜末，就能得到美味的清湯。

三、鱈魚魚丸搭配絲瓜

鱈魚魚丸搭配絲瓜壹起做出的清湯，味道也特別鮮美，而且具有很好的滋補養生功效，在做以前需要準備新鮮絲瓜削皮，把它切成薄片或者滾刀塊，在湯鍋中放入適量的清水，放入準備好的鱈魚魚丸和適量的粉絲，壹起煮到鱈魚魚丸熟透，加鹽和雞精調味，調勻以後撒上適量香菜末淋上麻油就能出鍋食用。