銀耳湯可以天天吃嗎？

是的，妳可以。

銀耳可以提高肝臟的解毒能力，保護肝功能。既能增強機體抗腫瘤免疫力，又能增強腫瘤患者對放化療的耐受性。也是滋補藥，特點是滋而不膩。具有健脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、健腦養陰清熱、潤燥生津的作用。對於陰虛火旺，不溫不火，靠人參滋補的患者，是很好的滋補品。銀耳富含天然膠質，能滋陰。長期使用可以滋潤皮膚，祛除臉上的黃褐斑、雀斑。銀耳是壹種含有膳食纖維的減肥食品。其膳食纖維可以幫助腸胃蠕動，減少脂肪吸收。

據明代李時珍《本草綱目》記載:“幹棗潤心肺，止咳，補五臟，治虛損，除脹氣。”百果中棗的維生素C含量最高，比蘋果、桃高80 ~ 90倍，比梨高約140倍。被譽為“天然維生素C丸”，具有抗過敏、抗癌、保肝等功效。