烏龜土茯苓海參雞湯可以吃嗎
可以。
土茯苓健脾和胃、寧心安神、利水滲濕。草龜富含動物膠質，對血虛體弱、陰虛下血有壹定的食療作用。再配土雞營養，更宜體弱者。
土茯苓煲龜是壹道漢族藥膳，屬於粵菜系。可以加上雞。
初夏雷雨天，壹陣雨水壹陣悶熱，這種天氣下人體的皮膚容易濕癢，尤其是易患皮膚病者更容易反復出現濕疹、癤病等。土茯苓煲龜，壹清壹補，為清補解毒的湯品。
《本草綱目》譽土茯苓“健脾胃，強筋骨，去風濕，利關節，止泄瀉。治拘攣骨痛，惡瘡癰腫”。烏龜則有滋陰壯陽、健腎健骨的功能。入藥最好選用金錢龜，但價格昂貴，故可選用壹般的草龜，亦能達到同樣的效果。