【副食食譜】蘋果汁和蘋果泥5分鐘搞定
蘋果
蘋果富含維生素C、維生素E和β胡蘿蔔素。
富含果酸,能增進食欲,讓寶寶胃口大開。
▼需要工具▼
電飯煲(可選)、小太陽榨汁機(調理棒或手動研磨機)、削皮器、水果刀、濾網(推薦閱讀:壹招!擠出不會變黑的蘋果汁)
▼簡介▼
蘋果削皮,用廚房紙巾擦幹。
切成方塊
放入電飯鍋,外圍加點水,按下開關。也可以直接放入攪拌機或者調理器裏做成泥狀。多壹個蒸的過程只是為了減少過敏。如果想直接做冰磚,可以省略。反正拿出來還是會加熱的。
等電飯鍋跳起來打開。
妳見過碗裏滲出的蘋果汁,果肉軟爛的嗎?
蘋果汁稀釋後的水給寶寶喝(第壹次是1:2,可以調成1:1,確保沒有過敏反應)。用勺子壓或者用調理棒或者攪拌機打,把多余的蘋果泥打成冰磚,然後拿出來解凍。
不插電做法,請準備好研磨機(護發素)去超市或者10元店買,或者各大品牌護發素很多(推薦閱讀:副食食譜會吃上癮的南瓜泥)
▼開始講解▼蘋果洗凈>去皮>去皮切片(食物)
起初,研磨機開始將粗糙的表面研磨起來,這樣就可以研磨東西了!!
蘋果泥慢慢出現。
下面的容器裏還有蘋果汁和蘋果泥。
用濾網把蘋果汁過濾掉,給寶寶稀釋(第壹次是1:2,確認沒有過敏反應可以調整到1:1)。
我會用勺子壓蘋果泥再餵,但還是建議上面的電飯煲。蘋果不易氧化,含有營養成分。
不然放久了會像這瓶壹樣變得很黑,也沒有初磨時那種金黃色的蘋果汁。
第壹次吃是個不錯的屁寶。