豬價全面反彈!豬肉價格也在“迅速”上漲,豬價能否漲出新高度?
看來在養殖戶與屠企的這場博弈中,養殖戶再度取得了短暫的勝利!
全面反彈!今日豬價再度“全線飄紅”
放眼望去,今日豬價地圖又是壹片“紅彤彤”,雖說“壹片紅”的情況近期經常出現,但豬價在經歷了前兩天的“變動”後,今日豬價的“全線飄紅”給了養殖戶壹種劫後余生之感,養殖戶回頭看看圈裏的豬,不禁發出感嘆:“幸虧還沒出欄”。
據豬好多數據監測顯示,今日全國外三元生豬價格再度漲至23.27元/公斤,較昨日相比上漲0.85元/公斤。
近期的豬價無論是上漲還是下跌,都大開大合,幅度比較大,導致壹線養殖端的實際的出欄成交價也多以商談為主,像東北、華北地區的實際成交價就要比報價高,而西南地區的實際成交價則相對低壹些。
附7月10日全國外三元生豬價格表:
綜合來說,目前全國豬價整體上還是呈現出“南北倒掛”的非常規狀態。
分區來看,當下豬價反彈力度最大的是華東地區,截止目前,華東地區的報價幾乎全線漲超12元,東北、華北地區也不甘示弱,再度向12元發起沖擊;西南地區的豬價則相對穩定壹些,保持在11-11.5元/公斤。
截至7月10日,全國豬價最高的省(市)是北京市,報價24.49元/公斤,全國豬價最低的省(市)是雲南省,報價21.94元/公斤,也就是說,豬價從4月份進入上漲通道後,底價由6元左右直接上升至11元左右,漲幅高達83.3%!如此短的時間內,養殖戶也是經歷了“虧-平-盈”三種不同的階段。
市場豬肉價格也在“迅速”上漲,能否支撐豬價再上壹個新高度?
據北京新發地工作人員表示,“近期,豬肉價格確實是上漲了不少,預計接下來還要繼續上漲。
”數據顯示,7月1日新發地市場白條豬批發平均價為25.25元/公斤,環比上周上漲17.17%,環比上月上漲33.25%,同比去年上漲17.44%,無論是從周、月、年哪個方面來看,近期白條豬都迎來了不小的漲幅。
中國農業科學院農業經濟與發展副研究員王祖力表示,“如果豬肉價格過高,最直接的影響就是老百姓吃不起肉,生活質量無法得到保障;而如果價格過低,養殖戶虧損嚴重,又會導致生豬產能下降,進而帶來新壹輪的豬肉價格暴漲。
綜合兩個方面來說,豬肉價格過高和過低都不好,最好的狀態是保持穩定。
”
從目前豬市養殖端-屠宰場-銷售端三個不同的角度來說,養殖端由於前期的虧損及非瘟等疾病的隱患,整體對於養殖規模和產能擴張壹直持比較謹慎的態度;銷售端則由於疫情的影響,整體消費壹直未能恢復到往年同期水平;夾在中間的屠宰場更是虧損嚴重,此次豬價上漲,對於豬市整體來說,帶來的影響更多的是好的壹面。
對於接下來的豬價走勢,官方給出的預測是下半年的豬價會基本保持在現有的水平,期間不排除節假日或出欄節奏導致豬價再度出現高點。
但是從生豬產能角度來說,豬價整體並不會有太大的漲幅,對此,您怎麽看?