陽澄湖大閘蟹什麽時候戴戒指？

戒指有幾種，蘇州蟹業協會發的，巴城蟹業協會發的，自己品牌做的。由於沒有針對戒指發行的具體監管措施，市場比較混亂。應該說陽澄湖的螃蟹賣不出去，所以有些蟹農不帶戒指，怕麻煩，容易把腳弄斷。沒有腳的螃蟹賣不起。

市面上也有假戒指。應該說想吃正宗的，最好去巴城直接買。當然，就算直接去了，也不壹定全是真的，假貨橫行。

中國陽澄湖大閘蟹網可以在這裏找到餐廳購買。