妳認為減肥食品的十大熱量清單是什麽?
芹菜
熱量:12大卡(100克可食用部分)
芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2和維生素(也叫煙酸)。芹菜可以幫助人們通便,調節鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經系統、食欲都有影響。如果人們缺乏維生素B2,他們很容易引起疲勞和口腔潰瘍。芹菜葉比莖含有更多的營養成分,但丟棄太可惜了。妳可以把它們焯壹下,然後涼著吃。
2.黃瓜
熱量:15大卡(100克可食用部分)
黃瓜含有維生素C、維生素B和許多微量礦物質。營養豐富,生吃口感酥脆爽口。從營養學的角度來說,黃瓜皮營養豐富,宜生吃。但為了防止農藥殘留對人體的危害,黃瓜要用鹽水浸泡15-20分鐘後才能洗凈生吃。用鹽水泡黃瓜時,不要掐頭去根。保持黃瓜的完整,避免浸泡過程中切面的營養流失。另外,涼拌菜要現做現吃,做好之後不宜久放,也會導致維生素流失。
3.大白菜
熱量:17大卡(100克可食用部分)
大白菜富含膳食纖維和維生素a,在陽光耀眼的夏季多吃新鮮大白菜,有利於護眼和美容。但是,不要吃存放時間過長,營養成分流失過多的大白菜。此外,消化性潰瘍患者不宜生吃大白菜,以免搓搓粗纖維刺激胃腸傷口。
4.綠豆芽
熱量:18千卡(100克)
可以清除血管壁的膽固醇和脂肪堆積,預防心血管疾病。經常食用綠豆芽可以清熱解毒,利尿除濕,解酒清熱。煙酒脂肪成癮的人,如果經常吃綠豆芽,可以起到清胃、退燒、潔齒的作用,同時防止皮下脂肪形成。
5.竹筍
熱量:19大卡(100克可食用部分)
竹筍脂肪、糖分和纖維含量低。吃竹筍不僅能促進腸道蠕動,幫助消化,消食化滯,防止便秘,還能預防大腸癌。竹筍含脂肪和澱粉少,是天然的低脂低熱量食品,是肥胖者減肥的佳品。
6.番茄
熱量:19大卡(100克可食用部分)
西紅柿含有豐富的維生素A,有利於視力保護和日曬後的皮膚修復。冷番茄最好不要撒糖,否則甜味可能會影響食欲。肥胖者、糖尿病患者、高血壓患者不宜食用被稱為“火焰山”的加糖涼拌番茄。
7.柿子椒
熱量:22卡路裏(100克可食用部分)
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可以提高人體免疫力,幫助抵抗各種疾病。現在的人接觸外界環境多了,感染病毒的機會也多了,所以提高自身免疫力很有必要。
8.泡菜
熱量:22千卡(100克)
植物脂肪在制作過程中會分解,但有水腫的肥胖者不能吃,以免體液瀦留。
9 .木瓜
熱量:27千卡(100克)
木瓜中的木瓜蛋白酶可以將脂肪分解成脂肪酸。木瓜蛋白酶含有壹種酶,能消化蛋白質,有利於食物的消化吸收,所以有健脾消食的作用。同時還可以治療水腫和腳氣,改善關節。
10.菠蘿
熱量:41千卡(100克可食用部分)
菠蘿果實營養豐富,含有維生素C、胡蘿蔔素、硫胺素、煙酸等維生素。以及人體容易吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿汁、果皮、梗中含有的蛋白酶,可以幫助蛋白質消化分解魚肉,適合大餐後食用。