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酸奶是早上喝好還是晚上喝好?

飯後兩小時左右,人的胃液被稀釋,PH值會上升到3-5。這時候喝酸奶最有利於營養的吸收。壹般來說,最好在飯後30分鐘到2小時之間喝酸奶。正常情況下,胃液的PH值在1-3之間。空腹時,胃液呈酸性,PH值在2以下,不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有胃的PH值比較高,酸奶中的乳酸菌才能充分生長,有益健康。

擴展數據

1.酸奶中含有的乳酸有助於人體腸胃在夜間的蠕動,所以晚上喝不僅不會導致消化不良,還有助於預防便秘。晚飯後兩小時左右喝酸奶,避免空腹喝酸奶。因為酸奶中的乳酸菌在空腹時很容易被胃酸殺死,酸奶的保健功能會減弱。

2.我們每天早餐的熱量供應占壹天總熱量需求的25%-30%。所以早餐喝壹杯牛奶可以有效補充熱量;晚上睡前喝壹杯,有助於提高睡眠質量,讓妳陷入深度睡眠狀態,保證牛奶營養的充分吸收和消化。

參考-酸奶