杜仲的功效與作用及食用方法
① 內服：煎湯，15～25克；浸酒或入丸、散。
② 6～10克。
實用選方
①治腰痛：杜仲壹斤，五味子半升。二物切，分十四劑，每夜取壹劑，以水壹升，浸至五更，煎三分減壹，濾取汁，以羊腎三、四枚，切下之，再煮三、五沸，如作羹法，空服頓服。用鹽、醋和之亦得。(《篋中方》)
②治腰痛：川木香5克，八角茴香15克，杜仲(炒去絲)15克。水壹鐘，酒半鐘，煎服，渣再煎。(《活人心統》思仙散)
③治卒腰痛不可忍：杜仲100克(去粗皮，炙微黃，銼)，丹參100克，芎藭75克，桂心50克，細辛1.5克。上藥搗粗羅為散，每服20克，以水壹中盞，煎至2.5克，去滓，次入酒1克，更煎三、兩沸，每於食前溫服。(《聖惠方》杜仲散)
④治中風筋脈攣急，腰膝無力：杜仲(去粗皮，炙，銼)75克，芎藭50克，附子(炮裂，去皮。臍)25克；上三味，銼如麻豆，每服25克，水二盞，入生姜壹棗大，拍碎，煎至壹盞，去滓，空心溫服。如人行五裏再服，汗出慎外風。(《聖濟總錄》杜仲飲)
⑤治小便余瀝，陰下濕癢：川杜仲200克，小茴香200克(俱鹽、酒浸炒)，車前子175克，山茱萸肉150克(俱炒)。***為末；煉蜜丸，梧桐子大。每早服25克，白湯下。(《本草匯言》)
⑥治婦人胞胎不安：杜仲不計多少，去粗皮細銼，瓦上焙幹，搗羅為末，煮棗肉糊丸，如彈子大，每服壹丸，嚼爛，糯米湯下。(《聖濟總錄》杜仲丸)
⑦治頻慣墮胎或三、四月即墮者：於兩月前，以杜仲400克(糯米煎湯，浸透，炒去絲)，續斷二兩(酒浸，焙幹；為末)，以山藥250-300克為末，作糊丸，梧子大。每服五十丸，空心米飲下。(《簡便單方》)
⑧治高血壓：壹杜仲、夏枯草各25克，紅牛膝15克，水芹菜150克，魚鰍串50克。煨水服，壹日三次。(《貴州草藥》)；二杜仲、黃芩、夏枯草各25克。水煎服。(《陜西中草藥》)
⑨原發性坐骨神經痛：杜仲30克，豬腰1對。用時將豬腰剖開，除去白色的筋膜，加冷水800毫升，以豬腰煮熟為度，除去杜仲，乘溫服食豬腰及藥汁，連服7～10劑。
⑩腎炎：用豬腰1個，杜仲30克，研末，裝人除去白色的筋膜的豬腰內燉熟，食肉服湯，每日1劑，治急性腎炎。亦可用杜仲、海金沙、仙茅、雙腎草各15克，水煎服，每日1劑，治慢性腎炎。
杜仲茶的飲用方法
配方：杜仲茶5—15克
用法：85度左右開水沖泡，以500毫升水為宜，加蓋悶泡5分鐘，效果最佳。
酌飲：保健量15—25克/天，治療量30克/天
說明：每泡反復沖泡不宜超過3次
功效：降血壓、強筋骨、補肝腎的功效，同時對降脂、降糖、減肥、通便排毒、促進睡眠效果明顯。
註意：杜仲茶切忌洗茶，頭泡茶水有效成分更高。
杜仲茶適用人群
1、高血壓、高血脂、心腦血管疾病人群
2、高血壓伴有血脂、血糖異常人群
3、腎虛，體虛乏力人群
4、失眠多夢，皮膚粗糙、暗淡人群
5、體弱多病，腰膝酸軟、免疫力低下人群
脂肪過多人群人群亞健康疾病人群