制作米條的做法
雞蛋餅年糕,油炸的,很簡單很好吃。
材料:
糯米90g,血糯米10g,肉松30g,芝麻20g。
練習:
1,糯米和血糯米分別洗凈,浸泡壹晚。
2.將芝麻放入平底鍋中用小火翻炒,直到芝麻在鍋中跳動。關火繼續翻炒片刻。
3.蒸鍋上鋪紗布,倒入糯米蒸15分鐘。
4.準備壹塊濕紗布,舀起壹勺蒸好的糯米,用勺背上的濕水攤開,放上牙線,卷起來,兩頭包好,紮緊。
5.包壹層熟芝麻。
小貼士:
1,沒有紗布,保鮮膜也可以。
2、口味可以根據喜好做成不同的口味。
材料:
糯米90g,血糯米10g,肉松30g,芝麻20g。
練習:
1,糯米和血糯米分別洗凈,浸泡壹晚。
2.將芝麻放入平底鍋中用小火翻炒,直到芝麻在鍋中跳動。關火繼續翻炒片刻。
3.蒸鍋上鋪紗布,倒入糯米蒸15分鐘。
4.準備壹塊濕紗布,舀起壹勺蒸好的糯米,用勺背上的濕水攤開,放上牙線,卷起來,兩頭包好,紮緊。
5.包壹層熟芝麻。
小貼士:
1,沒有紗布,保鮮膜也可以。
2、口味可以根據喜好做成不同的口味。