為什麽朝鮮薊煮後是苦的？ 應該是洋薊，別名叫朝鮮薊。洋薊吃起來不苦不甜，微澀。洋薊的正確吃法是蒸或煮。壹般不適合炒、燉、燜之類的。有些人喜歡煮洋薊，然後冷著吃，而有些人喜歡把它們放在湯裏煮。這湯嘗起來有點苦。朝鮮薊有時可以和水果壹起吃。 上篇: 狗肉燉什麽好吃 下篇: 女性經常便秘該怎麽辦？如何調理女性經常便秘？