烏飯麻糍可以放多久

大半年。

烏飯麻糍保存方法恰當，能保存大半年時間。麻糍可以泡水裏或者分裝冰箱保存。把多余的麻糍放壹個塑料大水桶裏保存，水位沒過年糕和麻糍的位置為佳。為了保存時間更長久，還可在水中加入明礬。隔壹兩周換壹次水，能保存大半年時間。用保鮮袋分袋保存，先把多余的麻糍用保鮮袋分袋包裝，封好，然後放進冰箱保存。

烏飯麻糍是南方地區特色傳統時令小吃。麻糍香甜可口，食後耐餓，有著甜、滑的口感，且軟韌。成品外為綠色，內為灰黑，散發出香氣。麻滋陰幹後蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。

烏飯麻糍的熱量：

麻糍熱量為100卡，麻糍是浙江、閩南、江西傳統名點，為春節等傳統節日食俗。由糯米等食材制作而成。它種類很多，有麻糍瀉、麻糍滑、米篩花、麻糍食果等等，成品潔白如雪，柔軟如綿，光滑細膩，不粘碗，不釘牙糊口，老小皆宜，食者無所禁忌。

麻糍在東陽、永康等地是別具壹格的壹種糯米食品，民間建房、種田和農歷七月半幾乎家家戶戶都要食用。市場上也常有出售，但唯獨城郊的田宅麻糍最負盛名。麻糍，是浙江，江西，鼓浪嶼的特產，也是福建人的傳統小吃、福建人祭祀時的供品。

麻糍陰幹後蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。麻糍也是閩南著名小吃，其原料為上好糯米、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等。麻糍香甜可口，食後耐餓，有著甜、滑的口感，且軟韌、微冰。成品色澤鮮白，滑韌透明。