面包裏有什麽？
面包的種類很多，有蓬松花式面包、雜糧面包、蜂蜜面包、黃油面包、吐司面包、千層面包、法式面包、芝士面包等。其中，烤面包是最好的。讓我與妳分享壹個食譜。
材料:
金象面包粉480克(我壹般用金象面包粉，吸水性好，讓面包變軟)
2個雞蛋(全蛋液)
200克水或牛奶
黃油70g(玉米油60g也可以)。
6克幹酵母
3克鹽
糖60-80克
兩個450烤面包盒。
練習:
1.將除黃油和鹽以外的所有材料混合揉成面團，然後加入黃油和鹽，揉搓15分鐘。
2.將面團分成6份，可以稱重，也可以搓圓。
3.用搟面杖搟成長條形，不要很長，兩邊對折。
4.按照上壹步折疊，卷成40厘米左右的長條。
5、翻面再卷，壹盒放三卷，蓋上蓋子留五厘米的空隙，放入烤箱發酵(烤箱壹定要放壹碗溫水)至8分滿。
6.烤箱180度預熱5分鐘，然後烤40分鐘。
表面涼了之後，就可以切片了。請采納！