寶寶八個月了牙線怎麽辦?
自制嬰兒蔬菜松
材料
豬裏脊肉500克
洋蔥1/4
兩個蘑菇
姜壹點
壹點洋蔥
自制嬰兒蔬菜松
豬裏脊肉切成2cm左右的小塊,姜切片。
將裏脊肉和姜片放入鍋中放入冷水,水開後撇去浮沫。
等水開了,把洋蔥和蘑菇切成丁。
取出裏脊肉,洗去血水和浮沫。
將裏脊肉,洋蔥,蘑菇,洋蔥段和姜片燉至豬肉變軟,大約需要30分鐘。
取出裏脊肉放入保鮮袋中,用搟面杖輕輕敲走。
撕碎散落的裏脊肉,挑出未去除的筋膜。
裏脊肉切絲放鍋裏晾幹,小火慢慢晾幹,中間不斷攪拌。不能用火,會燒起來的!這個步驟也可以用烤箱代替。100度烘烤10分鐘,觀察幹燥程度。不要太幹,變得太硬,不好吃。
放入料理機,等差不多幹了再打碎。
如果不是很幹,這個時候可以多烤壹點。