黑胡椒醬怎麽用？
可以淋到牛排上吃。
主料：牛排600g。
輔料：菜花適量、紅蘿蔔適量、香料適量、牛排醬適量。
煎牛排的做法
1、主料：牛排。
2、配料：菜花、紅蘿蔔。
3、將菜花切小塊，紅蘿蔔去皮切片。
4、菜花與紅蘿蔔用蒸鍋大火蒸熟。
5、將蒸好的菜花與紅蘿蔔裝入盤內備用。
6、燒熱鍋轉小火放入牛排，牛排很大壹塊而且非常厚，需要耐心慢火煎。
7、煎好壹面之後反轉過來煎另壹面。
8、再撒上適量香草，讓牛排兩面都均勻沾上香草，煎至七成熟即可。
9、將牛排盛入裝菜花的盤內。
10、在牛排上澆上黑椒汁即可食用。