怎麽讓紅酒好喝?
紅酒可以搭配很多奇妙的味道,妳知道嗎?在奧地利,許多年輕人喜歡混合飲用葡萄酒。當然,大部分人還是喝純正的紅白葡萄酒。不過同時廣州的酒類批發商費也想告訴妳,不管是純飲還是加料,妳喝的都是最普通的日常佐餐酒,昂貴的酒絕對不會用來加料喝。
a、白酒加蘇打水(Weissgespritizt),比例是壹半。
第二,紅酒和汽水(Rotgespritizt),比例也是壹半壹半。在紅、白葡萄酒中加入蘇打水,可以稀釋酒精,使味道變得更淡,喝起來更清爽,所以妳會不自覺地多喝幾杯。
第三,紅酒和可樂(Colarot),半紅酒和可樂。用甜可樂中和紅酒的酸度,更容易吃。奧利裏的年輕人在16歲剛開始合法飲酒時,往往喜歡這種略帶甜味的紅酒,而中老年人很少這樣喝。
四、紅酒和橙汁,比例是壹半,橙汁的甜味中和了紅酒的酸味,也是年輕人的最愛之壹。
5.在白葡萄酒中加入七喜,比例為壹半對壹半。用甜甜的蘇打水中和酸酸的白酒,這樣味道清新刺激,吃起來也很方便。如果喝完還想喝,往往壹杯接壹杯喝個不停。
第六,Sturm,這種用葡萄發酵的酒精飲料,只能在每年的十月飲用。不耐久,要當月喝。未經過濾,呈白色渾濁狀,酒精度介於葡萄汁和葡萄酒之間。它香甜可口,深受奧地利人,甚至是兒童的喜愛。
七、最(Most),不是葡萄做的,是蘋果發酵做的。每年10月份才有,口感介於蘋果汁和蘋果酒之間。可以說是壹種酒精蘋果汁,不耐儲存,但香甜爽口,色澤如琥珀般清澈,很受歡迎。
八、奧地利燒酒,這是冬天氣候寒冷時,奧地利人最愛的提神熱飲。妳有沒有想過紅酒可以趁熱喝?將紅酒放入鍋中加熱,加入橘皮、肉桂棒、丁香等香料煮至同時沸騰,然後關火飲用。這在德國也很受歡迎。
九、愛咖啡(WineCoffee),將紅酒作為水放入意式咖啡壺中制成咖啡,再用蜂蜜調節甜度。取名失戀咖啡是因為味道又酸又苦,簡直就是失戀心情的寫照。